学校: Fanshawe 学院
专业:饮食管理- 学徒
专业 | 饮食管理 - 学徒 | 院校 | 旅游、酒店和烹饪艺术 |
文凭 | 安大略省大学专科文凭 | 持续时间 | 60 个星期 |
起始 月份 | 9月 | 提供实习机会。 | 是的 |
专业描述:
有一种方法来赚取,而您学习。 支付的票据,同时您的烹饪技能再上一个台阶。 实现您的职业潜能,而不会破坏银行的。 如果您是兴奋,了解更多有关烹饪艺术,培养你的爱的食物的人,厨艺管理方案将允许您的激情,光彩夺目。
当然,您将了解食物的基本知识、技巧和风格。 但有多得多的。 您将了解餐饮文化。 的理论和历史的混合饮料。 葡萄酒的历史,以及如何对其提供食物。 移民局和广告说明的高级餐厅和托管将学习当您准备美味的餐食,酒行业的专业人士和专家的意见。 而且,您就可以获得真正的厨房体验,工作在 Fanshawe 非常自己的餐厅、藏红花’ s 。
您将轮出您的技能有三个学期的烘烤和另外七个学习的所有技巧的烹饪艺术的贸易。 当你毕业时,您的职业发展道路将会有许多不同的选项,您将拥有的技能。 也许是餐馆业将呼叫? 或饮食世界、酒店或度假村的一个吗?
无论您的选择,您可以事先准备好的。 您甚至可以招聘到的其中一个行业的专业人士,他们的访问 Fanshawe 定期。
优点:
饮食管理-学徒是一个令人激动和富有创意的为期两年的见习计划,旨在发展学生的烹饪技能和专业水平。 与管理课程和基本的烹饪的指令,这一方案还提供了进一步的指令与先进的切合实际的“动手的经验在国际烹饪、烘烤和 Garde Manger 。 一个非常受欢迎,并被广泛认可的方案、饮食管理-学徒提供了无限的机会成功的毕业生在外地的美食。
入学要求:
OSSD 的课程,通过这些课程,学院(三)、大学( U ),
大学/学院( M ),或打开( O )流的方式:
-任何等级 12 英语( C )或( U )
-任何 11 年级数学*( C )、( U )、或(米)
或
学术和职业入口证书( ACE )
或
安大略省高中等效 GED 证书()
和:
-任何 11 年级数学*( C )、( U )、或(米)
或
成熟的申请人,站在上面所述所需课程。
备注:
*申请人缺乏所需的数学仍可获得资格前,完成相应的升级。
学费:
加拿大学生
专业代码和级别 | CLM 7 级 1 | CLM 7 级 2 |
总费用,而每学期 | 2,633.40 | 2,633.40 |
学费 | 1,467.38 | 1,467.38 |
强制性的 Non-Tuition 费 | 616.02 | 616.02 |
额外的项目费用。 | 550.00 | 550.00 |
专业代码和级别 | CLM 7 级 3 | CLM 7 级 4 |
总费用,而每学期 | 2,623.40 | 2,643.40 |
学费 | 1,467.38 | 1,467.38 |
强制性的 Non-Tuition 费 | 616.02 | 616.02 |
额外的项目费用。 | 540.00 | 560.00 |
职业生涯:
毕业生都能找到工作,厨师在各个层面,以各种食品的服务环境。 提供的培训也可能导致自我就业的可能性,在餐饮酒店行业和/或进步,大厨/食品服务管理器。
学分转移
Fanshawe 有途径的合作伙伴关系,拥有超过 60 世界各地机构。 从度完成,硕士课程招生的途径——我们已将其包括在内。
数据库路径
Fanshawe's Pathways database 可搜索的您 Fanshawe 方案或您所需的机构。 我们尽一切努力,以反映最新的途径的信息,但是,它可能会有变化。
ONTransfer . ca
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